天津科技大学研究生，天津科技大学研究生院
Hello！
学弟学妹们大家好！
我是你们柚子学姐，
今天来给大家分享
天津科技大学
食品加工与安全专业
备考信息帖干货！
学姐/学长
基本信息
柚子学姐
专业方向：食品加工与安全
助你2023考研一战成硕！
很高兴能为大家指点迷津，
告别择校、复习迷茫期！
早日确定目标，找到适合自己的学习方法，
2023一战到底！
01
院校概况
院校介绍
专业评估等级 B+
①专业及方向介绍：专业硕士细分方向（专业代码））
②学制、学费（全日制）：三年、10000元/年
③奖/助学金（评比标准）
02
报录比
03
考试科目及试卷结构
初试科目
a. （代码、名称）
科目一： 101 思想政治理论
科目二： 204 英语二
科目三： 341农综三
科目四： 805 生物化学a
b. 专业课试卷结构
341
①命题内容：自主命题
②命题题型：名词解释10个、选择题20-40个、简答题5个、论述题3-5个
③命题大纲：《食品卫生学》、《食品分析》、《食品质量与管理》
805
①命题内容：自主命题
②命题题型：名词解释10分、选择题30分、简答题60分、计算题25分、综合题25分
③命题大纲：《生物化学》王艳萍
官方参考书目
天津科技大学研究生(天津科技大学研究生院)